和料理 日和 
    料理人 沼上典正


 沼上典正 A型 1976年生まれ

 鎌倉の稲村に生まれ、
 稲村小学校・御成中学校卒業
 大好きな鎌倉で店を構えるのが夢でした。

 ゆったりとした空間で、おしゃべりとお食事を楽しんでいただきたいです。

開店5年目、お腹も更に目立ってきましたが
美味しいものの記憶はここに入っています




 


 
和料理 日和 開店前には

・鎌倉 創作和料理近藤
・鎌倉 吉亭
・ドイツ フライブルグ 椿

にて修行致しました。



お料理の質問など お気軽にして下さい。
お客様とのお話が仕事の楽しみです。
沼上



だしソムリエの代表 うかいまき さんと

日和 0467-24-4499

〒248−0006 
鎌倉市小町 1−6−2 田口ビル2F


定休日:水曜日&第二火曜日
  (祝日の場合変更あります お電話でお問い合わせ下さい。)